Microbrasserie
La Chasse Gardée
SACRÉ-COEUR
Route 172 (rue principale)
Au cœur du village de Sacré-Cœur, sur la route du fjord, est situé
La Chasse gardée, dernière-née des micros nord-côtières. Chez nous,
c’est en famille qu’on brasse pour mettre en valeur la richesse de notre terroir régional. Que ce soit dans notre salon ou le vôtre, on a une bière qui conviendra à l’occasion.
Nos produits sont distribués dans les commerces locaux, ils sont en parfait accord avec le paysage et sont un excellent souvenir à rapporter de vacances!
« Brasser une bière, c’est faire de la chimie ET créer une chimie entre les gens qui se la partagent! »
ÉMILIE DUFOUR
propriétaire
Microbrasserie
Tadoussac
TADOUSSAC
Route 138, km 574
Située dans un décor enchanteur au bord de la baie, la Microbrasserie Tadoussac t’offre une quinzaine de bières locales à déguster dans une ambiance chaleureuse. Tu vas pouvoir flâner sur la terrasse, profiter de la vue exceptionnelle sur le fleuve et découvrir le savoir-faire brassicole de Tadoussac.
Et pour combler les petits creux, on sert des mets préparés par des artisans locaux. Ne repars pas sans avoir jeté un coup d’œil à leur boutique : bières à emporter et idées cadeaux aux couleurs de la Microbrasserie Tadoussac. Familles avec enfants, soyez les bienvenues!
« Que tu cherches un goût raffiné ou que t'aies juste soif, on a brassé la bière parfaite pour toi. »
Martin Fournier
Propriétaire
MICROBRASSERIE
ST-PANCRACE
BAIE-COMEAU
ROUTE 138, KM 772
La Microbrasserie St-Pancrace travaille de concert avec les cueilleurs et producteurs de la région pour offrir des produits innovants de qualité.
À l’Usine, découvre les saveurs et les histoires qui ont inspiré chacune de nos bières, et ramène un peu de St-Pancrace avec toi à la maison.
Au Pub, une très grande place est laissée aux produits nord-côtiers afin de vous partager notre amour du bon. Une sortie gourmande incontournable au centre-ville de Baie-Comeau!
« au St-Pancrace, on mise sur l'accord parfait entre nos bières et le territoire nord-côtier. »
André MORIN
Directeur à la production et co-propriétaire
Microbrasserie
LA cOMPAGNIE
SEPT-ÎLES
ROUTE 138, KM 1002
À La Compagnie, on n’a pas peur de dire que la bière est faite de minerai de fer, de graisse de baleine, de pâte à papier et d’histoires d’ouvriers acharnés. Dans l’temps, ils disaient : « J’m’en vais travailler à Compagnie. »
Aujourd’hui, ils disent : « J’m’en vais boire à Compagnie ».
C’est pas pour les vanter, mais c’est ben la seule usine en ville où ta job c’est d’avoir du fun avec tes amis, de manger de la bonne bouffe et de boire une bière d’icitte.
« La Compagnie, c’est une place pour célébrer la fierté qui nous unit à Sept-Îles depuis des générations. »
BILLY DUMAS
Brasseur et co-propriétaire
« La Compagnie, c’est une place pour célébrer la fierté qui nous unit à Sept-Îles depuis des générations. »
BILLY DUMAS
Brasseur et co-propriétaire
Brasserie
La Mouche
NATASHQUAN
Route 138, km 1369
C’est dans le village de Natashquan, presqu’au bout de la route 138, que Brasserie La Mouche a vu le jour en 2017. On y brasse des bières artisanales dont les noms rendent hommage aux différentes mouches utilisées pour la pêche au saumon.
Pour le moment, les bières sont disponibles dans plusieurs commerces au Québec ainsi que dans les restaurants de la Côte-Nord. Durant la saison estivale : à la boutique aux abords de la brasserie!